Øynabuffet-  Buffet med varme og kalde retter

Kaldt:

Roastbeaf med syltet løk                                      Øyna spekeskinke

Marinert svinekam                                                Øyna morrpølse

Røkt laks                                                              Laks med chili og kakao

Marinert Kylling                                                    Aioli                                                                                                                            

Rømmedressing                                                    Omelett

Ost med druer                                                      Kjeks

Brød og smør                                                        Flatbrød fra Røra bakeri

Potetsalat                                                             Tomatsalat                                                              

Grønnsalat

Varmt:

Biff Stroganoff, friske grønnsaker og potet

Bakt hvit fisk med urtessaus

 

455,-

Allergier: fisk, egg, laktose, sennep, egg, sulfitt, gluten,

 

 

Husmannsbuffet-Tradisjonsmat   

 

Saltkjøtt med grove og røkte pølser fra Inderøy Slakteri

Rotgraut, kokte poteter, sjy og flatbrød fra Røra Bakeri

Servert 2 ganger eller på buffet

345,-

Allergier: laktose, sulfitt, gluten

 

 

Sodd - Festmat fra Inderøy

Sodd fra Inderøy Slakteri med gulrot, kokte poteter og skjenning fra Røra Bakeri

Servert 2 ganger.                                       

315,-

Allergier: laktose, gluten

 

Dessert

Ønsker man dessert etter maten, kan dette bestilles fra kr 100,-