Buffet

Øynabuffet

Buffet med varme og kalde retter

Kaldt:

Roastbeef med syltet løk, Øyna spekeskinke, Marinert svinekam,  Øyna morrpølse, Røkt laks, Laks med chili og kakao, Marinert Kylling, Aioli, Rømmedressing, Omelett, Ost med druer, Kjeks, Brød og smør, Flatbrød fra Røra bakeri, Potetsalat, Tomatsalat, Grønnsalat

Varmt:

Biff Stroganoff, friske grønnsaker og potet
Bakt hvit fisk med urtessaus

 

455,-

Allergier: fisk, egg, laktose, sennep, egg, sulfitt, gluten,


Husmannsbuffet - Tradisjonsmat   

 

Saltkjøtt med grove og røkte pølser fra Inderøy Slakteri
Rotgraut, kokte poteter, sjy og flatbrød fra Røra Bakeri

Servert 2 ganger eller på buffet

345,-

Allergier: laktose, sulfitt, gluten


 Sodd - Festmat fra Inderøy

Sodd fra Inderøy Slakteri med gulrot, kokte poteter og Skjenning fra Røra Bakeri

Servert 2 ganger

315,-

Allergier: laktose, gluten


Dessert

Ønsker man dessert etter maten, kan dette bestilles fra kr 100,-