Inspirasjon, historier og aktuelt fra Øyna
Nedenfor samler vi små og store fortellinger fra Øyna, Inderøy og Den Gyldne Omvei.
Fremtidens kokker må få oppleve faget
For fjerde år på rad samlet Øyna Kulturlandskapshotell fremtidens kokker og restaurantfagfolk til Kokkens dag på Inderøy. Rundt 85 elever fikk møte fagfolk, utforske råvarer og oppdage mulighetene som finnes i restaurant- og matbransjen.
Hva smaker egentlig høsten av?
På årets Høstaften lar vi gjestekokk Runa Kvendseth, råvarene og kjøkkenet på Øyna finne svaret sammen.
Vi har tatt en prat med Runa om hva høsten smaker av for henne, hvilke råvarer hun trekkes mot akkurat nå – og hva hun gleder seg mest til når hun kommer til Øyna og Inderøy.
Opplev Øyna som møtested
Torsdag 15. oktober inviterer vi et utvalg bedrifter til Øyna. Vi viser frem rommene, fasilitetene, huset – og avslutter kvelden i restauranten med en middag med smaker fra Inderøy.
Kulturlandskapet på Inderøy — lagene i det du ser
Fra rommene på Øyna ser du utover Straumen, jordene og Trondheimsfjorden. Du bor i et kulturlandskap: tusen år med arbeid, tro og hverdagsliv, lag på lag i det samme jordsmonnet som hotellet.
Et bryllup på Øyna
De fleste bryllup varer en dag. På Øyna varer de gjerne en helg. Her er historien om hvordan bryllupsfeiringen pleier å bli, fortalt slik vi har lært den av brudeparene som har feiret hos oss.
En takk til lokale premiegivere
En vellykket sjømataften
Fantastiske leverandører og gode samarbeid!
To av Norges første pommelierer
Kåret til et av landets beste hoteller 2024
Nominert av Nettavisens lesere
Glimt fra Øyna
Følg oss på sosiale medier for å se hva som skjer på Øyna og få gode tips til reisen og oppholdet ditt.